Alimenta mejor tu cerebro

Cuando pensamos en alimentación y nutrición tendemos a centrarnos en problemas como aumento de peso y obesidad, problemas cardiovasculares, diabetes, etc. Olvidamos frecuentemente el efecto que produce la alimentación en nuestro cerebro. De él se dice que es el objeto más complejo del universo compuesto por más de cien … Lee más…

La importancia de la vitamina D

  Según nuevos estudios, la deficiencia en vitamina D puede mermar la función cognitiva.   La insistencia en evitar los cánceres de piel puede tener consecuencias insospechadas: una merma en las funciones cerebrales por escasez en vitamina D. La «vitamina del sol» es sintetizada en nuestra piel al exponernos … Lee más…